Kohlenhydratreiche Lebensmittel
Prof. Dr. M. Rohrlich, Priv.-Doz. Dr. B. Thomas (auth.), Prof. Dr. rer. nat. Ludwig Acker, Prof. Dr. phil. Alphons Theodor Czaja, Dr. phil. Nat. Herwarth Duisberg, Dr. phil. Joachim Evenius, Dr. rer. nat. Albrecht Fincke, Elida Focke, Prof. Dr. phil. nat.Jahr:
1967
Auflage:
1
Verlag:
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
Sprache:
german
Seiten:
819
ISBN 10:
3662345374
ISBN 13:
9783662345375
Serien:
Handbuch der Lebensmittelchemie V/1
Datei:
PDF, 33.49 MB
IPFS:
,
german, 1967
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